Com cada dia 20 tornem a ser aquí per dur-vos una nova proposta per la Recepta del 15 del proper mes de maig: els entrepans!
Durant aquest abril hem recollit ja més de 125 receptes d’arròs, tot un rècord, més que cap altra vegada! Moltes gràcies a tots per participar-hi, ens encanta que l’ingredient hagi funcionat tant bé, i és que l’arròs s’ho valia.
Però tornant als entrepans, no ens negareu que les opcions són pràcticament infinites. Aquest maig sí que no hi haurà excusa per no participar!
I per anar escalfant motors anunciem l’ingredient amb una sorpresa: ja tenim una primera recepta d’entrepà proposada pel Raül Balam, xef del restaurant Moments a l’Hotel Mandarin Oriental de Barcelona!
De fet potser ja ho vau llegir ahir a un Salsassec amb bolets de l’Anna Murgadas a Naciodigital.cat, on va estrevistar al xef fill de Carme Ruscalleda, i li proposava el repte d’un entrepà per la Recepta del 15 d’aquest proper maig.
Voleu saber quina és la seva proposta? Només direm que es tracta d’un frankfurt molt especial: llegint-ne l’entrevista ho trobareu!
I per si vosaltres també us animeu a participar amb un entrepà, recordem el mecanisme: publicarem les receptes el dia 15 de maig, però si us va millor fer-ho abans o després no hi ha cap problema per fer-ho cadascú quan pugui. L’únic que us demanem és que ens deixeu aquí al bloc un comentari amb l’enllaç a la recepta que presenteu, així ens facilitareu el recull de totes les propostes i serà molt més ràpid fer l’índex.
Ah! Si no teniu bloc però us fa gràcia participar al 15 només cal que ens envieu un mail a elsfogonsdelabordeta@gmail.com amb la vostra recepta i una foto, nosaltres ens encarregarem de publicar-la!
Acabem remetent-vos a la nostra secció de la Recepta del 15, on podreu veure l’índex complet de totes les convocatòries, i resoldre els possibles dubtes que pugueu tenir sobre el repte.
Moltes gràcies a tots, i molt especialment a l’Anna Murgadas per pensar en nosaltres i haver-li proposat el repte de la Recepta del 15 al Raül Balam!







20/04/2012 at 0:06
Ostres Sandra, havia preparat uns entrepans per a publicar i m’hauré d’esperar fins el 15 grrrrrrrrr! Ah, però ho faré. No importa, mentre anirem fent altres històries. Quina proposta més bona!
Nani
20/04/2012 at 0:06
Oeeeeeeee!! m’he esperat fins les 12 per saber-ho!! jajajaja ara ja puc anar a dormir amb un nou repte! mare meva, quin munt d’idees que em comencen a passar pel cap!!!! bona niiiiiiiiiiiiit :)
20/04/2012 at 0:07
Quin honor tindre receptes de aquesta categoría! Moltes felicitats i ara caldrà posar-se a pensar que preparar per al proper 15
Molts petons
20/04/2012 at 0:38
Ya la he visto!! La tengo fichada, y aún me falta la de este mes, pero ya para el lunes que voy loca…un besote !!
20/04/2012 at 6:44
jolin un gran xef entre nosaltres…..aixxxx….ara a pensar una recepta del millor entrepà!!! petons
20/04/2012 at 7:06
Visca! Un altre repte! I aquest també sembla fàcil!! Som-hi doncs! Petonet
20/04/2012 at 7:21
125????????????????????????? uau!!!!
Entrepà dolç? Sí… em sembla que sí :)
Ara me’n vaig a veure el frankfurt del Raul Balam, je je je…
20/04/2012 at 8:41
Entrepans! començarè a pensar a veure que se m’acut… De moment la proposta d’en Raül Balam te molt bona pinta.
Una abraçada
20/04/2012 at 8:56
Que bons!
M’heu llegit el pensament, tinc ja el meu entrepà pensat!
B7sss i bon cap de setmana
20/04/2012 at 9:04
Doncs una proposta formidable!!!
Toca pensar!!!
Bonc cap de setmana!
20/04/2012 at 10:05
Aixs….. no sabeu com m’agrada aquesta proposta pel mes vinent. M’encanten els entrepans que surten fóra del normal, em penso que tindré receptes per tot l’any
Fins aviat guapos! ;) Bon cap de setmana…
20/04/2012 at 14:10
Una molt bona proposta, ara a trobar un bon entrapa
Petons
20/04/2012 at 14:29
La recepta del 15 amb xef, xef! ens poseu el llistó molt alt!!! anirem pensant!!! bon cap de setmana!
20/04/2012 at 16:16
Mare meua!! Quin nivell està agafant això!! i el repte d’este mes m’encanta!! Bon cap de setmana! Marta
20/04/2012 at 23:32
“Marchando un bocata de….” jijij, bona proposta!, segur que en surten de moooooooolt originals! apa, ja tenim feina. Un petonet rodonet!
21/04/2012 at 17:32
Hola amics!!! Enhorabona per l’èxit de la darrera convocatòria. Malauradament no m’hi vaig poder afegir… i això que era sobre l’arròs!! Això, per a un valencià com jo és com parlar-li d’una part del seu ADN!!! (Ara hi faig broma, que conste!!!) Ho deia pel tòpic que tenim els valencians sobre que mengem arròs cada dia de cada dia.
A veure si em puc afegir a la proposta dels entrepans.
Salutacions
23/04/2012 at 13:30
Hola. ¡Cómo me apetece este tema! Después de no haber podido hacer el post del arroz del mes pasado (y eso que lo tenía hecho, pero no me dió tiempo a publicarlo), esta vez me estoy poniendo las pilas con tiempo. Tengo dos dudas: 1. Si se puede utilizar algún tipo de pan diferente al habitual de los bocadillos. 2. Si puedo enviar más de una receta, o agrupar algún que otro bocadillo en un mismo post.
Muchísimas gracias. Me encantan vuestros retos.
25/04/2012 at 22:24
Hola, uf! amb aquest xef!!! ens haurem de posar les piles i començar a pensar-hi!!!!!! Enhorabona pel recull!!!
6/05/2012 at 10:24
Holaaaaaaaaaaaaa, este mes he venido prontito con mi aportación, así que os dejo el enlace:
http://lacocinadefrabisa.blogspot.com.es/2012/05/bocadillo-gallego.html
Espero que os guste!!
un besazo
7/05/2012 at 19:18
Bien, aquí está mi primera aportación. Sandra, te juro que he disfrutado como una enana. Es un tema infinito. Gracias por haber propuesto una cosa tan divertida. Espero que te guste.
http://lascosasdecosima.blogspot.com.es/2012/05/bocadillos-la-imaginacion-entre-dos.html
8/05/2012 at 23:41
Aqui os dejo mi propuesta, un bocata a la italiana en pan de focaccia! Espero que os guste! Un abrazo y gracias por hacernos buscar siempre la manera de estar innovando! Carolina
http://www.carolinaceballo.blogspot.com.es/2012/05/focaccias-con-jamon-de-pato-provolone-y.html
9/05/2012 at 7:36
Com els propers dies els tinc bastant complicats, aquest mes m’avanço a publicar la recepta del repte.
Espero que us agradi.
http://atableconcarmen.blogspot.com.es/2012/05/pan-de-focaccia-con-jamon-iberico.html
9/05/2012 at 13:07
Hola guapos! Ja tinc a punt el meu entrepà… queixalada!! http://tapatdetapes.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-de-pollastre-i-poma-la-planxa.html
11/05/2012 at 8:55
Hola Sandra. Ya te dije que este mes estaba poseída por la hiperactividad. La verdad es que me encanta el tema que habéis sugerido. Aquí va mi segunda (y última, no te asustes) propuesta.
Un beZito.
http://lascosasdecosima.blogspot.com.es/2012/05/sandwiches-especiales.html
12/05/2012 at 11:48
Hola! Es la primera vez que participo, y me invade la emocion, espero que os gusten mis dos bocadillos, si, habeis oido bien, el nuevo viene con un par! jajaja
http://viajealcentrodelacocina.blogspot.com.es/2012/05/dos-bocadillos-y-un-destino.html
Un saludo! ;)
12/05/2012 at 13:03
Ja tinc el meu entrepà. Molt de pagès , com jo mateixa ¡¡¡¡¡¡
http://culleraderoure.wordpress.com/2012/05/12/entrepa-de-peus-de-porc/
12/05/2012 at 13:04
Hola nena, aquí et deixo la meva aportació d’aquest mes, que el dimarts no podré. Bon cap de setmana!!
http://www.lasrecetasdemj.com/2012/05/sandwich-con-crema-de-langostinos-y.html
Un petonet
12/05/2012 at 23:11
Finalment m’he llençat i ja he muntat un web. Ara ja només em faltava participar en la recepta del 15 i aquí la teniu: entrepà de botifarra d’aubergínia i formatge. Espero que us agradi
http://viurepermenjar.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-de-botifarra-dauberginia-i.html
13/05/2012 at 11:11
Quin goig totes aquestes receptes. Aquí va la nostra un shawarma casolà. http://canmiseries.blogspot.com.es/
13/05/2012 at 13:20
Aquí us deixo la meva proposta!!!
http://trifasicdebaileys.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-caprese.html
Un dels meus entrepans preferits!!
petonsss
13/05/2012 at 17:11
Molt bé!
Un repte amb tantes possibilitat no podia quedar al calaix! Ja tinc ganes de veure la imaginació que ha sorgit a tots els blogs participants!!
Per part meva us deixo aquest típic tòpic modificat:
http://lescireresdelamery.blogspot.com.es/2012/05/bocadillo-de-pan-indio-con-lomo.html
Una abraçada!
13/05/2012 at 19:54
Aquí us deixo la meva proposta. Ara faltarà veure les altres per agafar més gana.
http://lacuinavioleta.blogspot.com.es/2012/05/pepito-de-bou-amb-pebrots.html
Fins la propera,
Nani
13/05/2012 at 21:16
Amb el que agraden a casa els entrepans ha estat difícil la tria…finalment aqui teniu el nostre entrapa: una llesca d’ibèrics gens recomanable per qui haja começat l’operació biquini.
http://cuinadiari.blogspot.com.es/2012/05/llesca-diberics.html
Ens veiem al proper repte!!
Marta
13/05/2012 at 21:21
Ja tornem a ser aquí un mes més!! Aixó d’arribar al dia 15 enganxa, jejeje!
Aquí us deixo la meva aportació i espero que us agradi!!
Un peto a tots!!
http://cuinadepoble.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-de-rosbif-amb-ceba-cheddar-i.html
13/05/2012 at 22:09
Aquesta és la meva participació a la recepta del 15 de maig, desitjo que us agradi.
Petons
http://femunmos.blogspot.com.es/2012/05/trio-dentrepans.html
14/05/2012 at 8:04
Ja sabeu q ens agrada participar, a la nostra, manera, en la recepta del 15…aqui va la proposta….http://pienso-luego-cocino.blogspot.com/2012/05/cremas-y-salsas-para-untar-sandwiches.html
14/05/2012 at 9:18
Aqui deixo la meva proposta, crec que no estic gaire inspirada, potser una mica melancolica…
http://elsmeusplats.blogspot.com.es/2012/05/saladet.html
Petonets
14/05/2012 at 10:48
…..
Hola,
Un mes más aquí estoy para dejados mi participación:
http://elaromadeidania.blogspot.com.es/2012/05/pan-con-atun-hecho-en-casa.html
Gracias por tan fantásticos retos que mes a mes hace que nos mantengamos activos y productivos con las participaciones de nuestros blogs!!!
Petons,
IDania
14/05/2012 at 11:46
Hola guapos!!!
aquí teniu la nostra aportació:
http://www.pastissets.cat/index.php/2012/05/un-entrepa-ben-dolcet-un-bocata-muy-dulce/
Petonets
Annie i Catieu
14/05/2012 at 13:32
Ja tenim la nostra proposta publicada! Aquí la teniu: http://calsoparet.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-de-truita-la-francesa-de-gall.html
Petonets!
14/05/2012 at 14:59
Holaaaa! entrepà…però dolç!!!
http://cocinaconsilvia.blogspot.com.es/2012/05/bocadillo-dulce-de-chocolate-y.html
Petons
14/05/2012 at 15:30
Hola Família guapa
la meva aportació http://enrocalacuina.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-de-calamarsons-i-amanida.html
desitjo que sigui del vostre gust, petonets Susanna
14/05/2012 at 15:33
Hola Sandra!
Us passo el link del nostre entrepà de poma caramelitzada a la cervesa amb cheddar i pernil dolç aquí per a que el pogueu incloure a l’índex: http://alfristoncottage.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-de-poma-caramelitzada-la_14.html
Al ser la primera vegada que hi participem no sabíem ben bé on deixa’l.
Hem quedat molt sorpresos del munt de propostes que ja heu rebut. :) Tenim moltes ganes de veure l’índex amb totes les propostes.
Una abraçada!!
14/05/2012 at 16:24
Uyy casi se me olvida dejaros el enlace de mi “Bocata Krunch”, un bocadillo caliente, fundido de camembert, jamón ibérico y ternera sobre pan casero. Está muy rico os lo aseguro.
http://sweetandsour-vir.blogspot.com.es/2012/05/bocata-krunch-para-la-receta-del-15.html
espero que os guste. Bss a tod@s
Virginia “sweet and sour”
14/05/2012 at 17:20
Hola, aqui va el meu: Mini pites amb llaminera a la mostassa. http://cuinejar.blogspot.com/2012/05/mini-pites-amb-llaminera-la-mostassa.html
14/05/2012 at 20:46
Aquesta es la nostra aportació a la recepta del 15 del mes de maig.
Entrepà de saitons i pernil ibéric
http://www.persucar-hipa.blogspot.com.es/2012/05/bocata-de-boquerones-con-jamon.html
14/05/2012 at 21:58
Per fi hi participo!!! aqui eniu el meu: http://trossetsdecuina.blogspot.com/2012/05/entrepa-de-pit-de-gall-dindi-pesto-i.html Petonssss!!
14/05/2012 at 22:34
Què justeta que vaig aquest mes. http://pambolixocolata.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-despinacs-i-patata.html
Una abraçada
14/05/2012 at 22:43
Aquest mes si em tornat de dabò amb aquest entrepà ben dolç :o)
http://comeconmigoelblogdepalmira.over-blog.es/article-bikini-de-platano-y-chocolate-105157693.html
Petonets,
Palmira
14/05/2012 at 23:07
Quin munt de bones receptes d’entrepans! Em sembla que aquest mes tornareu a fer un record. Us deixo la meva aportació: http://alpotpetitcuina.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-vegetal-amb-cruixent-de-pernil.html
14/05/2012 at 23:08
Aquí tienes mi aportación de la recepta del 15 un delicioso entrepá de trampó. espero que os guste.
http://compartiendomipequenyomundo.blogspot.com.es/2012/05/llonguet-con-trampo.html
14/05/2012 at 23:12
Hola nens!!! Espero que us agradi en nostre entrepa…. Mmmmmmmm
Un petonas
Sònia
http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com.es/2012/05/hamburguesas-de-pavo-avena-y-orejones.html
14/05/2012 at 23:22
Abril ha estat un mes complicat i no he pogut participar…
Aquí teniu la meva proposta d’entrepà!
http://bertaskitchen.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-dhummus-i-amanida-dalberginia.html
15/05/2012 at 0:30
Dia 15 , aquí puntual amb el meu entrepà, ideal per a l’estiu Blog de cuina de la dolorss: Sandwich de atún y ensalada.
Al meu blog estic de concurs: una recepta amb pernil d’ànec, amb molts bons premis, us animeu??
15/05/2012 at 3:13
Aquí mis bollitos preñaos!!!
http://mismigasconlocura.blogspot.com.es/2012/05/bollos-prenaos-y-las-panaderias-de.html
15/05/2012 at 8:23
Buenos días!!!
Hoy la blogosfera, llena de bocadillos, seguro que tenemos una gran variedad, uhmmm.,..
Aquí está mi aportación: Sandwich de pollo con manzana y curry..
http://migrandiversion.blogspot.de/2012/05/sandwich-caliente-de-pollo-con-manzana.html
15/05/2012 at 10:18
Ahir no se pas on us vaig deixar l’enllaç, per si de cas, us el torno a deixar! http://comacasa-res.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-de-carn-de-porc-la-sal-ous-de.html
Gràcies!
15/05/2012 at 13:57
me acabo de enterar de vuestro concurso a través de MisMigasConLocura.blogspot.com, gracias MissMIgas y me ha dado la idea , yo también presento mi “Arrollao de Bollo Preñao”.
http://lacocinadelascasinas.blogspot.com.es/2012/01/y-este-tambien-viajo-ayercreo-que-no.html
15/05/2012 at 18:07
Ostres vagi munt de bones receptes d’entrepans a qual més ric!. Us deixo la meva aportació:
http://donibaneko-buscandoumami.blogspot.com.es/2012/05/bocadillo-de-torre-vegetal.html
Petons
15/05/2012 at 20:59
Us proposo un entrepà que fem a casa per Nadal
http://cocere.blogspot.com.es/2012/05/entrepa-de-nadal-del-15.html
16/05/2012 at 18:49
Ya sé que llego tarde, muy tarde, pero no puedo evitar enviaros mi bocata de germinados con bacalao en pan de aceitunas
http://persemoon.blogspot.com.es/2012/05/bocata-de-germinados-con-bacalao-en-pan.html
Espero que os guste.
Besos,