Vés al contingut

Els fogons de la Bordeta

  • Inici
  • Les receptes
    • Entrants i aperitius
    • Amanides
    • Cremes i sopes
    • Verdures i bolets
    • Llegums
    • Ous
    • Pasta i cereals
    • Arrossos
    • Peix i marisc
    • Carns
    • Pizzes, coques i pastissos salats
    • Pa i entrepans
    • Postres
    • Rebosteria i brioixeria
    • Conserves
    • Begudes
  • “Rebost Gourmet”
  • “la Recepta del 15”
  • Sobre mi

Begudes

Arancello
Batuts de gelat de llet
Caramels gelats de Bloody Mary
Còctel Negroni
Llaminadures de margarita
Llimonada d’alfàbrega
Limoncello
Margarita
Sorbet de caipirinha
Vi especiat

Comparteix:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Correu electrònic
  • WhatsApp
  • Telegram
  • Més
  • LinkedIn
  • Tumblr
  • Skype
  • Reddit
  • Imprimeix
  • Pocket

T'agrada:

M'agrada S'està carregant...

Cerca receptes al bloc

Deixa'ns l'email!

Traductor

Últimes entrades

  • De pícnic amb Salgot
  • Pa de pessic de cacau i pera (vegà)
  • Crema de llenties vermelles
  • Pa foradat
  • Créme brûlée de parmesà o foie

Últims tuits…

  • Ajoblanco, una altra de les sopes i cremes fredes per excel•lència! A mi m'encanta servir-la amb una mica de pernil… twitter.com/i/web/status/1… / 1 week ago
  • Amb aquestes temperatures qui pot dir que no a un bon gelat? I si a sobre us en porto uns de saludables, vegans, a… twitter.com/i/web/status/1… / 1 week ago
Follow @elsfogons

Receptes més llegides

  • Cóc (pa de pessic)
  • Risotto de trompetes de la mort
  • Brioix “Bertinet”
  • Escuma de crema catalana amb mini-melindros
  • Nyoquis de moniato

Instagram @elsfogons

Taules d'estiu i bona companyia 🖤 A la foto teniu algunes idees de pica-pica ideals per no passar-se la vida a la cuina: - ajoblanco - hummus - guacamole - kartoffelsalat - croquetes (sempre en tinc reserves al congelador!) - bombes #food #tapas #summer #picapica
Celebrem que ja és dijous i s'olora el cap de setmana? 😉 #bombas #tapas #foodphotography #somgastronomia
Ajoblanco, una altra de les sopes i cremes fredes per excel•lència! A mi m'encanta servir-la amb una mica de pernil i de meló o raïm, queda un contrast fantàstic 🖤 AJOBLANCO 250 g d'ametlla crua pelada 3 llesques de pa de pagès (millor del dia abans) 1 l d'aigua 1 o 2 alls (al gust) 150 ml d'oli d'oliva Vinagre de vi blanc (al gust) Sal Posar tots els ingredients (traient la crostra al pa) al got de la batedora i triturar fins que quedi una crema ben fina. Si la volem més espesa podem afegir més molla de pa, o anar afegint oli fins que lligui. Rectificar de vinagre i sal. Servir l'ajoblanco ben fred de nevera, acompanyat de pernil, raïm, meló... #ajoblanco #foodphotography #somgastronomia #food
Aquells diumenge de llevar-se tard i prendre's la vida amb calma 💚 Esmorzem? TORRADA D’ALVOCAT I OU ESCALFAT 1 torrada de pa 1 alvocat 1 ou Llimona Vinagre Sal Sèsam torrat Pebre Pelar l’alvocat i aixafar-lo bé amb una forquilla, amanir-lo amb la llimona, el pebre i la sal. Preparar els ous escalfats posant-lo a bullir en un cassó amb aigua i un rajolí de vinagre durant 4 minuts. Reservar. Untar la torrada amb l’alvocat, posar l’ou a sobre, i posar-hi sal i una mica de sèsam torrat #avocadotoast #breakfast #esmorzar #somgastronomia

Contacta’ns

elsfogonsdelabordeta@gmail.com

T’apareix publicitat al nostre bloc…?

Algunes persones ens han fet saber que a vegades veuen publicitat al final de les receptes que publiquem. Només volem aclarir que no la introduïm pas nosaltres.

Wordpress, com a sistema de publicació de blocs gratuïts, inclou de tant en tant, automàtica i aleatòriament, anuncis en alguns dels seus blocs per finançar-se.

Si heu vist anuncis al nostre bloc us demanem disculpes, doncs NO és per decisió pròpia que hi apareixen, no obtenim cap benefici d'aquesta publicitat!

Moltes gràcies! :-)

Creative Commons License
Tot el contingut d'aquest web, obra de Els fogons de la Bordeta està subjecte a una llicència de Reconeixement-No comercial-Compartir Igual 3.0 Espanya de Creative Commons

Ens han visitat...

  • 1.398.909 vegades, moltes gràcies!
Barcelona 2010-2016
de WordPress.com.
loading Cancel·la
L'entrada no s'havia enviat, comproveu les vostres adreces electròniques!
Ha fallat la comprovació del correu electrònic, torne-ho a provar
Ho sentim, el bloc no pot compartir entrades per correu.
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
%d bloggers like this: