Calor, molta calor! És el que té l’estiu, i per això hem d’anar cercant maneres d’aplacar-la de la millor de les maneres.
Per això, des de “Memòries d’una cuinera“, aquest mes ens han proposat enviar-los receptes de macedònia.
Nosaltres l’hem feta amb meló, mango i fruits vermells, acompanyant-la de suc d’aranja. El toc final, i opcional per als menor d’edat o els que no els agradi l’alcohol, un raig de l’arancello casolà que vam fer fa un temps, hi queda perfecte!
Ja sabeu que si voleu participar-hi podeu enviar-los la vostra proposta fins al dia 28 de juliol.
Ingredients
– Mig meló Gàlia
– 1 mango madur
– Fruits vermells
– Suc d’aranja
Preparació
Tallem la base al mig meló perquè se’ns aguanti dret, però amb compte de que no es foradi, doncs haurà de buidar-se i contenir la macedònia.
Buidem el meló amb un estri per fer-ne boletes i les reservem.
Pelem i tallem a bocins petits el mango, i junt amb el meló i els fruits vermells omplim el recipient que em preparat amb la pell del meló.
Regarem la fruita amb suc d’aranja i una mica d’arancello al gust.
Bon profit, i bona cuina!
···
TAMBÉ POT INTERESSAR-VOS:
Pastissets de mascarpone i fruits vermells
Iogurt amb mango
Els fogons de la Bordeta 
uauuuuu……ha de ser bonissim pero la preseentació és de 12!!!! sobrepasa el 10!! m’encanta com us ha quedat !!petons
M'agradaM'agrada
Aquesta macedònia és perfecta però la seva presentació és encara millor, i amb l’arancello (el tinc a pendents per quan sigui época de taronjes bones bones) una delicia.
Per fi avui desprès de setmanes de calor i xafogor, pluja i ben fresquet, estic encantada, tot obert i potser amb una malla per no tenir fred ;o)
Petonets,
Palmira
M'agradaM'agrada
M’encanta aquesta macedònia, be tan de gust. Això sí, la presentació és de luxe i les fotos molt xules.
Petons
M'agradaM'agrada
Bonisima aquesta macedonia, molt d’estiu. I m’agrada molt el toc d’arancello. Petons!
M'agradaM'agrada
La macedonia sempre vé de gust, però així presentada és que fa tocar la pantalla! quin goig nois!, apa, un petonet, macos!!!
M'agradaM'agrada
Quina macedonia més maca us ha quedat!! I amb aquestes fruites i la caloreta que fa ve molt de gust!!
M'agradaM'agrada
Quina bona pinta i que refrescant!!!! La fruita ve molt de gust a l’estiu i preparada així….
petonets
M'agradaM'agrada
Quina presentació tan guapa per una macedonia! Petons
M'agradaM'agrada
Molt ben presentada, refrescant i boníssima! i amb el toc de l’arancello…
petonets!
M'agradaM'agrada
quina bona pinta!!!! l’arancello l’haig de tastar!! ha de quedar espectacular. Moltíssimes gràcies guapos per participar, sou uns solet. petonets
M'agradaM'agrada
Què bona i capritxosa amb aquesta presentació. I mira…ara que he descobert el meló Gàlia no li faria un lleig! Però el oc màgic és l’arancello, marca de casa vostra! Un petó guapos!
M'agradaM'agrada
Quina presentació!!!
Ja miraré lo de “Memòries d’una cuinera”!!!!
Petons,
Olga
M'agradaM'agrada
genial aquesta recepta… tal qual, senzilla i boníssima. M’encanta!
M'agradaM'agrada
una macedonia bien buena y muy bien presentada asi
peto
M'agradaM'agrada
Bon dia Sandra! Ja vaig veure aquesta macedònia que has fet, però amb el mòbil em va malament deixar comentaris. Avui m’ha fet gràcia quan m’has deixat el teu veure que els teus pares encara la fan amb moscatell. Quins records…
Una fresca i molt bona proposta.
Feliç setmana,
Nani
M'agradaM'agrada
Aix! A veure si hi sóc a temps! Intentaré enviar-vos la recepta aquesta setmana. Sandra i Xavi, avui sortiu al meu blog!
M'agradaM'agrada
Calor, molta calor i mandra, molta mandra!!!!!!!!!!!
Com que sóc bastant mandrosa per la fruita aquestes postres són ideals per mi, això si, l’arancello el tasto primer!;)
Petons i moltíssimes gràcies per participar.
M'agradaM'agrada
Per esmorzar, de postres,per berenar o com a sopar lleuger, sempre bé de gust una macedònia i si és amb aquesta presentació encara més! Deliciosa!
Avui al bloc d’ESfruita, la botiga online de fruita i verdura de qualitat, us proposem també un plat lleuger, fresc i molt senzill, una truita d’escalivada. Esperem que us agradi! http://www.esfruita.com/assessorem/truita-descalivada
M'agradaM'agrada
que refrescant! m’agraden tots els ingrediets! el món de les macedònies és el món de la imaginació!
M'agradaM'agrada
Una forma ben bonica de prendre macedònia, i perfecta en aquests temps de cataclisme-econòmic-total: aprofitar la pell del meló com a copa per servir-la, ideal!
Petons i a aguantar la calor!
M'agradaM'agrada
Jo..no voy a alcanzar a llegar, tampoco con mi Juju querida, y la macedonia pero las haré igual a mi vuelta!
Me quedo con esta tuya, me encanta el melón…en todas sus variedades!
Mil besos :D
M'agradaM'agrada
Molt refrescant, té molt bona pinta. I molt exòtica!
Marta
M'agradaM'agrada
Quina presentació més xula…Aquesta macedònia potser un comodí perfecte per substituir un àpat…Què refrescant i nutritiva!
M'agradaM'agrada
que maravilla de presnetación, esta macedonia es ideal!!!!! feliz verano guapos!!!! un besito
M'agradaM'agrada
Que buena pinta, la presentación de 10… o de más, gracias por la idea
saludicos
M'agradaM'agrada
Quina pinta tan fresqueta i apetitosa te!!!!
M'agradaM'agrada
quina bona pinta!!
M'agradaM'agrada
Pero qué chulísimo queda. Ya me he cogido la receta del arancello. Genial. BeZitos.
M'agradaM'agrada